【追尋台灣最好的苦茶油】種一顆等孩子回家的樹,復興老舊社區

文字.攝影/林孟正8月25日,宜蘭南澳的最南端,一個名叫「朝陽」的社區,來了兩個青年。不是來爬山,也不是來旅遊,他們開著休旅車,一路從省道轉進山路,再鑽入七彎八 【 更多 】
送愛-串串粽香分享愛,邀您一起「溫暖獨居老人心」(食物銀行,你本人不會收到商品) 4入

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 「送愛,挺弱勢」計畫

讓您的每一筆消費,多了一份愛的計畫NPO Channel公益平台,為您嚴選每一項台灣在地社會企業以及友善小農的商品,以企業草創故事及產品生產透明化,讓這一群人正默默從事的「有心事業」,備受祝福。消費,可以讓社會變得更好;買好的產品,發揮力量,幫助解決社會問題。

小提醒:你本人將不會收到商品

端午佳節邀您參與,為獨居老人送串串粽香分享愛

20183月,台灣正式從高齡化社會邁入高齡社會,65歲以上人口佔總人口數的14%。而在這群長者中,獨居老人比例也隨年增加,高齡84歲的阿月阿嬤就是其中之一,兒女在其他縣市上班並未同住,而丈夫在3年前離世。

平日裡阿月阿嬤會到家旁邊的小菜園巡巡田水,然後就坐在家裡看電視。前幾個月阿月阿嬤在家裡不小心滑倒,一直坐在地上爬不起來,好險隔壁鄰居經過發現,趕緊協助送醫,才沒讓傷勢惡化。

由於長者身體機能退化,獨居風險倍增,阿月阿嬤的情況並非個案,在地社團開始組成志工隊,定期至獨居長者家中關懷。逢年過節也會特別準備小禮盒,讓獨居長者在節日時,感受過節的熱鬧氣氛與來自社會大眾的溫暖關懷。

端午節前夕,邀請您一同參與”串串粽香分享愛”公益募集活動,在端午節時為長者加菜。

食物銀行聯合會

台灣食物銀行聯合會結合全國食物銀行,共同倡議續食議題、募集物資、分享資源,並建構全國食物銀行資訊系統,讓捐助單位找到距離最近的食物銀行,了解缺乏的物資,進行捐贈。

貧困濟助,減少食物浪費,建構無飢餓網絡,邀您一起,分享食物分享愛。

讓你放心送愛做公益

NPOChannel 多年來與食物銀行聯合會合作,辦理送愛活動,食物銀行從提供物資,服務弱勢團體的溫飽開始,每一份送愛餐點在社會大眾認購後,都會根據社區里長申請提出的弱勢家庭名單,轉送給各社區進行發送,讓每一份愛心都能送達需要幫助的人。

認購,分享給需要的人

當家庭經濟、健康、育兒、人際等陷入困境,如遭遇經濟變故、婚姻關係不穩定、家庭衝突不斷、居家環境惡劣、照顧者死亡、病痛纏身、長期情緒困擾、親職能力低落、支持系統薄弱、自我封閉…等,導致家庭功能出現障礙,家中18歲以下兒童少年無法獲得適當的照顧,即為「弱勢家庭」。

我們能及時拉弱勢家庭一把,提供孩子和家長所需的資源和服務,可幫助這些家庭脫離困境,讓弱勢家庭兒童也能和其他孩子一樣,平安、健康、快樂地長大。

傳統古早味肉粽

Q彈糯米香搭配媽媽親手,烹調的紅蔥酥、滷汁及金鉤蝦拌勻,以傳統製法調配餡料比例,用滿滿的耐心及無數次的重複動作,將一串一串的肉粽包起來,讓你在端午佳節吃到最美味、最用心的傳統肉粽。

▲粽子上的豬肉、香菇及金鉤蝦一起包覆著鹹蛋黃,讓粽子的香氣跟口感更美味濃厚。

懷舊美味素粽

簡單、用心媽媽的味道,懷舊素粽特別加入素火腿、花生及香菇等餡料,讓素粽有不同的風味,給你最好的食材,勾起回憶家鄉媽媽的味道。

▲素粽的香氣來自於花生,搭上素火腿、豆包及香菇,讓素粽更有口感。

媽媽們用心、耐心包出一串串香噴噴的粽子,讓端午佳節能吃到美味的粽子。

30%淨利,支持「NPO Channel公益」的小小夢想…

NPO Channel,是一個網路上的公益平台,提供給公益組織使用,將網路上零碎、片段的公益聚集起來,不從捐款中進行分配,讓善款100%交付給指定的單位,自2012年6月上線以來,協助超過900個募款計畫的推動,讓許多的弱勢計劃得以實現,堆疊出一點一滴的社會信任。

NPO Channel,一直面臨經濟的拮据。沒有企業背景,也沒有政府的挹注。期望透過1 for one,讓這個夢想可以持續前進。

【商品規格】

品  名|美味素粽X2

成  |糯米、素火腿、豆包、香菇、菜脯、花生、沙拉油、醬油、芝麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒

重  量150±10%公克

產  地|台灣

保存方式冷凍

保存期限6個月

過敏原資訊:本產品含有花生、大豆,不適合其過敏體質者食用。

品  名|古早味肉粽X2

成  |糯米、豬肉、香菇、蛋黃、花生、金鉤蝦、紅蔥頭、油蔥酥、豬油、醬油、麻油、鹽、砂糖、胡椒粉、小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒

重  量180±10%公克

產  地|台灣

保存方式冷凍

保存期限6個月

過敏原資訊:本產品含有花生、蛋黃、金鉤蝦、大豆,不適合其過敏體質者食用。

【調理方式】

冷凍粽子:冷凍取出直接烹調

1.電鍋烹煮:外鍋加兩杯水烹煮,電鍋鈕跳起時再燜約10分鐘。

2.蒸鍋烹煮:中大火蒸約40分鐘,熄火後燜約10分鐘。

冷藏粽子:冷藏取出直接烹調

1.電鍋烹煮:外鍋加1.5杯水烹煮,電鍋鈕跳起時再燜約10分鐘。

2.蒸鍋烹煮:中大火蒸約35分鐘,熄火後燜約10分鐘。

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服務時間:週一~週五 09:30~17:30

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