公益創新 NPO Channel與墾管處用Line貼圖行銷琅嶠鷹季

 2018-10-08 15:05聯合報 記者黃昭勇╱即時報導長期協助非營利組織與專案募款的公益平台NPO Channel,在公益勸募與良善購物的服務 【 更多 】
【台江漁人港】草本魚丸半斤

【台江漁人港】草本魚丸半斤

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商品內容 | 品牌簡介 | 下單前注意事項

★ 黃金牛奶魚的由來
黃金牛奶魚原為虱目魚,因魚體呈乳白色而命名之,體內含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵質、深海魚油(DHA&EPA)、維他命B1、B2...等營養成份,與陸地上飼養乳牛生產的牛奶營養成分有異曲同工之妙,成群在海洋中有〝海洋牧場〞之稱,因而命名之。

★ 商品特色
由黃金牛奶魚的各個部位所延伸出對人體有益的魚皮、魚肚、魚漿、魚丸等真材實料的食材。台江漁人港嚴選,委託屏科大進行中草藥養殖研究,其黃金牛奶魚之魚皮具有「天然豐富的膠原蛋白」。 簡單料理過後,口感清爽鮮美,原味、低脂、低熱量、低膽固醇,含有豐富的DHA,而且魚肉中的蛋白質,有90%以上,可以完全被人體所吸收,常吃能幫助身體健康,營養價值極高。簡易料理包裝,貼心去刺處理,是老人小孩食補最佳健康料理。

【 商 品 規 格 】

商品品名 │ 草本魚丸 

商品組成 │ 草本虱目魚魚漿、豬肉、麵粉、糖、鹽 

重  量 │ 半斤

產  地 │ 台灣

保存方法 │ 冷凍

保存期限 │ 半年

注意事項 │

1.本產品為生鮮食品,無七天鑑賞期。 
2.以上商品依標示重量皆有±5%之誤差。 
3.本商場之包裝皆為真空包裝。  
4.本商場之魚蝦皆採無藥生態方式養殖,大量訂購請提前告知,並來電確認可到貨時間。
5.農漁產品之產量與價格容易受季節、天候等因素影響,若遇此類無法控制之意外因素,將可能導致商品價格有所異動,甚至缺貨情況;若遇盛產季節,商品之浮動報價亦應隨市價下跌而有所調降。 

推薦食譜 酥炸魚丸

*材料:魚丸150公克、雞蛋1顆、麵粉少許。 
*調味料:胡椒鹽適量或番茄醬適量。 
1.魚丸洗淨,裹上麵糊,備用。 
2.熱油鍋,油鍋溫度約150度,下油鍋炸至金黃色即可起鍋。 
3.撒上胡椒鹽或番茄醬上桌。 

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