【誠食餐桌計畫】以母愛栽培的無毒香草茶

我們推薦:無毒栽種》土地零破壞,改善整體環境仿生灌溉》有效精準培育,營養更加倍身心療癒》園藝治療師特別配方,療癒現代人身心 香草茶,是西方的傳統飲品,因為樸實、 【 更多 】
【1 for one】挺好拌麵-古早味肉醬日曬麵 12入

【1 for one】挺好拌麵-古早味肉醬日曬麵 12入

特惠價 NT. 540
數量
交貨方式 : 1 for one運費150滿499免運(僅限本島)
我要訂購
商品內容
商品內容 | 品牌簡介 | 下單前注意事項

 「認購,挺公益」計畫

讓您的每一筆消費,多了一份愛的計畫NPO Channel公益平台,為您嚴選每一項台灣在地社會企業以及友善小農的商品,以企業草創故事及產品生產透明化,讓這一群人正默默從事的「有心事業」,備受祝福。消費,可以讓社會變得更好;買好的產品,發揮力量,幫助解決社會問題。

認識「友善環境、在地就業」

我們的麵條,取得碳足跡認證,在製麵的過程中,努力減少電力的使用,降低碳排放量,希望減少對環境造成的負擔,為減緩地球暖化,善盡一份心力。 麵廠提供了中高齡婦女在這裡工作,我們相信在地就業,不只可以改善家庭經濟能力、維繫與社會的連結,更有促進身心方面平衡的效果。努力讓社區跟以前一樣,有家、有工作、有朋友的生活環境。

挺好拌麵,手作日曬X百年風味

簡單、用心,給你「最好的麵、最棒的醬」。傳承三代60年,堅持日曬製麵,每一片手作麵都是獨一無二,遇上超過百年,蘊含在地人文、歷史與食物記憶的醬料,在舌尖上擦出令人驚艷的風味。

8道壓延,麵的筋性升級

黃金比例麵粉,是製作好麵條的基礎,經過無數次的研發,最後推出「中筋麵粉」、「高筋麵粉」特別的組合。有好的「基礎」,將黃金比例麵粉進行「和麵」,運用8道壓延程序,搭配30分鐘的靜置「醒麵」,就是為了讓麵體的「筋性」可以得到完全的提升,麵體達到整體最佳化狀態。

「低碳麵條」日曬20小時以上,是麵條好吃的核心關鍵!

「緩慢乾燥」方式,隨四季陽光的時間長度不同,經歷至少20小時,至少3天工作時間,遇到天候不好,需要更長的時間!「翻麵」更是關鍵步驟,平均每2小時需要人工進行「翻麵」,單面日曬過久會造成麵體的裂開,此步驟必須以「人工」,在烈日下不斷的重複進行,並隨日照強烈來調整「翻麵」時間與次數。

每片麵充分吸收陽光,使麵條變得更香Q可口的秘密, 現今多半使用快速烘焙的機器,唯經過天然日曬過的麵體,才能嚐出天然陽光風味,並且擁有全台唯一「碳足跡認證」的麵。

祖傳四代秘方肉燥,聞之令人垂涎

「古早味肉燥」由正宗度小月本舖出品,源自1895年創立至今,祖傳第四代的秘方,香氣聞之令人垂延。作法取黑毛豬後腿肉,肥瘦均勻剁塊切丁後,特選紅蔥頭,搭配祖傳配方佐料。古早味肉燥,入口肉燥軟綿、具有嚼勁,舌尖上香氣久久不散,每口都充滿幸福感。

30%淨利,支持「NPO Channel公益」的小小夢想…

不從捐款中進行分配,讓善款100%交付給指定的單位,讓許多的弱勢計劃得以實現,堆疊出一點一滴的社會信任。自20126月公益平台上線以來,將網路上零碎、片段的公益聚集起來,支持超過30個公益組織,協助超過1,000個公益募款計畫的推動,累積捐款超過一億台幣。

NPO Channel,一直面臨經濟的拮据。沒有企業背景,也沒有政府的挹注。期望透過1 for one商品,讓這個夢想可以持續前進。

【商品資訊】

品  名|關廟麵(意麵X12)
成  分|高筋麵粉、食鹽、食用水
淨  重|75g
產  地|台灣
保存期限|10個月

品  名|古早味肉醬X3
成  分|生鮮豬肉、砂糖、醬油、食鹽、蔥酥、調味料 
淨  重|120g
產  地|台灣
保存期限|12個月

您對商品有任何的問題,歡迎來電~

服務專線:(07)556-7055

服務時間:週一~週五 09:30~17:30

NPOchannel.net 版權所有 © 2015 NPOchannel !Taiwan All Rights Reserved.